对于个人投资者来说,酒店业的高投入通常意味着高产出。来算一笔账:
一间中档酒店,200余间客房的规模,在二三线城市投资大概在1000万左右,如果是运营状况较好的酒店,出租率达到95%左右,利润大概在500万/年,回收成本只需两年时间。这样的投资回报率,足以让很多投资者动心。
然而现实却是这样的:
·租金、人工、装修等成本不断增高,投资门槛一再升级;
·追求个性化、人性化的消费需求,越来越让人摸不着头脑;
·品牌之争愈演愈烈,加盟选择越来越多,也越来越纠结。
面对投资者最常见的三大问题,因噎废食绝对不是明智的选择,见招拆招才是解决问题的王道。
应对红海后遗症,转战新一线
大批的酒店在激烈的厮杀中败下阵来,投资成本不降反升,一线城市的红海后遗症病入膏肓。所以,纵然北上广深有着佑大的市场,庞大的消费人群,稳定的消费基础,却挡不住它是一块最难啃的硬骨头这个事实。
最先提出新一线城市战略发展计划最受欢迎酒店新品牌之称的宜尚酒店。在一线城市炮灰四起的时候,宜尚酒店自动开启避险模式,将目光锁定在了新一线城市,同样具有稳定的消费人群,但竞争激烈程度以及投资成本却和一线城市不可同日而语。是以,宜尚酒店将这里视为中档酒店发展的一方沃土。
告别粗放时代,打造不易被复制的服务特色
有一段时间,人们包里总是习惯性地放三到四张酒店的会员卡,在选择酒店时的参考因素是这家酒店离火车站更近一点,那家酒店比其他品牌的便宜了20块钱……一味的追求数量规模上的突破,让特色成为一纸空文,那是一个粗放式发展的时代。
然而,如今,在没有特色就没有发言权的当下,特色成了打开市场的必备利器。宜尚酒店之所以能够以一个新人姿态受到消费者的关注,其主要原因就在于它的标准+个性,它的一店一特色。就拿宜尚酒店的早餐来说,所有的分店既有新西兰有机奶、绿色有机蔬菜、农家土鸡蛋等35种优选食材的标准配置,又有1款当地爆款美食的本土特色,35+1的个性早餐组合形成宜尚独特的标签,且不易被复制。
由服务发起,度拓展品牌附加值
酒店是有限的,但服务却是无限的,无限的体验空间可以延伸出度的品牌附加值。
对于宜尚酒店来说,首先它是世界50强酒店集团东呈集团旗下的标准中档酒店品牌,在品牌实力方面具有得天独厚的优势。
其次,它在国内首推减负箱板块,不同于传统的大包小包入住模式,宜尚将顾客的行李收纳进减负箱,走进微信平台与大堂售卖区,它是唯一一家将轻装出行落于实处的酒店。
它在产品体验上追求极致,与慕斯床垫、国际洗护等大牌跨界合作,为酒店定制大牌用品的酒店……品牌实力与无限服务一起糅合出的是更丰富的品牌内涵。
就目前看来,中档酒店投资环境依然利好,即便它的市场在新一线城市有一天也会变成红海,但是,看清市场趋势,学会筛选品牌,和宜尚酒店合作,可以先人一步拿到创富密码。