上海最值得去的白玉兰成功C位出道背后的策略与选择
6月21日,中国连锁酒店业界的标杆——锦江之星,以其旗下品牌白玉兰,在上海锦江乐园店进行了华丽变身。仅三周内,便实现了满房,并且平均房价较之前提升了30%。7月份,白玉兰在新疆自治区开设的两家门店也表现出了极好的经营状况。拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店甫一开张,入住率即达96%。
截至目前为止,白玉兰共正式开业9家门店,其平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。在经济型酒店挣扎于微利边缘、各路中档酒店奋力厮杀的市场环境中,如何能够成功弯道超车并顺利占据C位,这是很多人关注的问题。
对于这一点,我们采访了锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士。她表示,这主要是因为紧抓市场痛点、找准定位,以及研发符合现在消费者需求的个性化酒店产品,所以白玉兰一经推出就圈粉无数。此外,WeHotel齐程网智能化助力有效降低了人工和管理成本,持续提升运营效率,为创建稳健可持续发展的经营生态提供支持。
主动求变 善抓痛点
巧妙定位优选服务市场
20多年的发展过程中,锦江之星不仅开创了中国经济型酒店先河,还始终以行业先行者的姿态积极跨步探索,如建立品牌标准、海外发展及多品牌运营模式等。在产品迭代上,更是主动倾听消费者和投资者,不断进行升级。本次推出的白玉兰便是对当下消费者个性化以及多元化住宿体验需求和资金有限投资人的合适产品需求的一种回应。
依照正常逻辑,对于消费者的需求升级中档酒店市场能很好地满足,但白玉兰却另辟蹊径,将服务提升和产品功能提升作为核心提出“优选服务”细分市场概念,对酒店市场进行更精细化梳理和划分。这正是在当前高额租金、高人力成本、高经营成本的情况下,加盟商面临现实问题时所需的一个解决方案,即需要一个既符合经济型原有物业条件,又符合消费者居停体验提升要求,同时又能满足投资者回报收益提高要求的人才或品类出现。
不是传统意义上的经济型,也不是备受瞩目的中档,只要它是一个全新的品类,以品牌个性的塑造为抓手,以精致生活打造为原点强调简约时尚讲究连而不锁,就能同时满足消费者的个性化需求以及投资人的低成本高收益需求。
匠心打磨产品 首推酒店业CP形象
努力丰富酒店产品外延
以“用心,为你更好”为品牌理念开发过程中的白玉兰力争给大众带来极致体验,在充分挖掘3B(Bed、Bath 和 Breakfast)基础上注入3轻(轻心、轻体、轻食),主打“轻时尚品质生活”,致力于将自己塑造成“人类咖啡厅”的完美控。在此基础上,“3B+Bath+Breakfast”指的是舒适安睡体验;清新淡雅香氛沐浴用品;健康早餐;而“3轻”指的是质量优良健康早餐自助服务;舒适睡眠实现轻体享受;灵动合理空间找到纯净角落的心情放松空间设计。
未来客人入住将是每城一店、一品独特文化地标,与城市融会贯通,最终孵化成为城市文化象征。而通过气清耳悦灵动合理空间放松心情回归自我找到专属纯净角落,每个人都将拥有自己的故事与记忆。同时,“城市会客厅”也将配合每城多元场景,为消费者带来更多丰富故事创新提升入住体验。
此外,由于赋予品牌独立的人格魅力与认同感吸引具有共同兴趣标签群体并给予他们强烈认同感参与感,让其成为忠实粉丝,因此收获更多认可与肯定。不过这与众多精彩活动并不相隔离。在日常运营中正从文创音乐艺术健康等方面开展主题沙龙活动让每一次入住都是不同的旅途。而“住宿+X”的新模式便是其精华所在已经建立起良好的合作关系如luckin coffee(瑞幸咖啡)、爱奇艺吴裕泰茶叶等不同行业领域代表构建生活圈以娱乐办公社交功能提高用户旅宿经验未来的还会进一步扩展到更多来自其他行业的 品牌践行ホテル精致生活企业精神之一部分也是通过智能建设项目结合WeHotel齐程网技术资源共同构筑全新生态圈利用官方直销体系大数据分析系统提供更为精准个性化智能 化住宿服务促进 hotels 过程管理可视化操作数据追溯降低管理成本增加效率支持长期稳健发展目标形成双方共赢局面。此举显示出在不断变化的大环境下保持竞争力的关键之一就是不断寻求新的合作伙伴、新方法、新技术使自身业务拓展能力得到加强确保长远战略目标取得实施效果。